现在，咱们有各种先进的栽培技术  ，一年四季都能够买到自己想吃的东西。现在再讲“不时不食”好像有点过期了，但这儿仍是要提醒您 ：尽量吃应季的东西。由于 ，无论什么食物，只要到了它的时令才成长的最为丰满最有养分
，尽管经过一些栽培技术在其他时节也能吃到，可是只要其形而没有其神。

    就像咱们很常见的甜瓜，一般是7月份才老练 ，那时候的甜瓜经过了充沛的阳光照耀 ，滋味很甜美 ，放在屋子里比空气幽香剂还好使 ，但现在大棚里种的甜瓜，5月份就上市了，看上去也是甜瓜的姿态，可是底子不好吃，有的乃至都是苦的，彻底失去了应有的风味，养分成效天然也比不上天然老练的。有些催熟的食物，不但滋味不好 ，人吃了还会患病 ，便是由于它的成长过程中用了许多化学药剂。所以 ，咱们吃东西必定要吃应季的，不只经济实惠并且对身体有优点，咱们吃东西不能只为了尝鲜或许寻求一种心理上的满意 ，吃得定心吃得健康才是最重要的
。

    在关于什么时节该吃什么食物方面，许多民间风俗便是很好的答案 ：韭菜有“春菜榜首美食”之称 ，“城中门生愁风雨 
，春到溪头荠菜花”，荠菜也是很好的春菜，“门前一株椿，春菜常不断……”这些都是契合天然规则的；夏天有“正人菜”苦瓜，“夏天一碗绿豆汤 ，解毒去暑赛仙方”“夏日吃西瓜，药物不必抓……”夏天多吃这些食物能够解暑除烦，对身体是有优点的；秋天各种生果都上市了，“一天一苹果  ，医师不找我”、"新采嫩藕胜太医”还有梨、柑橘等都是不错的挑选；冬天最常吃的便是大白菜 ，此外冬天是进补的好时节
，能够多吃些羊肉、狗肉等温补的食物，能够补中益气，来年有个好身体。